Могучий Природный

Употребление в пищу двух чайных ложек орехов действительно повышает функцию мозга?

Употребление в пищу двух чайных ложек орехов действительно повышает функцию мозга? Новая Африка / Shutterstock

Деменция является жестокая болезнь это лишает людей их памяти, их суждений и их личности. К сожалению, нет никакого лечения, и в последние несколько лет ряд клинических испытаний новых лекарств от деменции не удалось - новейшее лекарство Биогена aducanumab, Без какого-либо эффективного лечения на горизонте, лучшая надежда большинства людей состоит в том, чтобы вообще избежать деменции.

Одним из признаков деменции является снижение когнитивных способностей. Есть несколько изменений образа жизни это может замедлить снижение когнитивных функций, таких как выполнение умственно стимулирующих действий (кроссворды, изучение нового языка), выполнение множества упражнений и поддержание здоровой диеты, особенно с низким содержанием насыщенных жиров, рафинированных углеводов и сахара.

Из них диета является фаворитом среди медицинских репортеров, возможно, потому, что сообщение может быть передано четко и кратко. Последняя такая история происходит от Daily Mirror в котором утверждается, что употребление в пищу всего двух чайных ложек орехов в день «повышает функцию мозга на 60%». Если претензия верна, мы все должны торопиться, чтобы купить мешок орехов, но действительно ли это то, что говорится в исследовании?

Статья основана на наблюдательном исследовании, опубликованном в Журнал о здоровье и старении, Оценив рацион почти взрослого населения 5,000 в Китае (в возрасте 55 и старше) в течение девяти лет, исследователи обнаружили обратную зависимость между количеством орехов, которые съели люди, и степенью снижения когнитивных способностей, которое они испытали. Те, кто потреблял больше 10g орехов и семян в день, с меньшей вероятностью продемонстрировали снижение своей когнитивной функции по сравнению с теми, кто потреблял меньше 10g в день.

Из числа участников 4,822 в исследовании 67% испытывали свои когнитивные способности дважды (только 16% тестировали более двух раз в течение исследования). Там, где было проведено более одного когнитивного измерения, когнитивные функции со временем снижались, но люди, которые ели больше, чем 10 г орехов в день, снижали вероятность этого снижения. Следовательно, результаты показывают, что потребление двух чайных ложек орехов в день может сохранить когнитивные способности и привести к лучшему когнитивному старению в течение жизни. Результаты не показывают, что употребление в пищу орехов улучшает когнитивные функции, как утверждал заголовок «Зеркала».

Употребление в пищу двух чайных ложек орехов действительно повышает функцию мозга? Определенное снижение когнитивных функций неизбежно с возрастом. Андреа Данти / Shutterstock

Ограничения

Участники исследования неизбежно различались по ряду факторов, в том числе по образованию, общему состоянию здоровья, потреблению пищи и таким образом жизни, как физические упражнения. Хотя способ анализа данных учитывал эти факторы и все же обнаруживал связь, на снижение когнитивных функций и деменцию оказывают сильное влияние многие экологические и генетические факторы, и маловероятно, что потребление одного конкретного продукта питания является достаточным для предотвращения деменции.

Еще одним недостатком этого исследования является тот факт, что участники сообщили о своем потреблении орехов с помощью вопросника. Доказательства показывают что самооценка потребления пищи всегда следует интерпретировать с осторожностью.

Хотя сторонники рандомизированные контролируемые испытания указывают на то, что употребление в пищу орехов влияет на кровоток (в том числе на мозг), нет достаточных доказательств, чтобы сделать выводы об их влиянии на когнитивные функции.

На данный момент мы можем сказать, что данные об орехах и снижении познавательной способности являются многообещающими, но они недостаточно сильны, чтобы давать рекомендации по питанию. Простое употребление двух чайных ложек орехов в день вряд ли уменьшит риск развития деменции.

Об авторе

Сандра-Илона Сунрам-Ли, старший преподаватель психологии, Lancaster University

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Книги по этой теме

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

НАИБОЛЕЕ НАБЛЮДЕННЫЕ

Больницы бьют кибератаками
by CBC News: Национальный
Tesla Powerwall 2
by fullychargedshow