Чтобы снизить риск рака, ешьте больше грибов?

Чтобы снизить риск рака, ешьте больше грибов?
«Пополнение запасов антиоксидантов в организме может помочь защитить от окислительного стресса и снизить риск рака», - говорит Джибрил М. Ба. (Кредит: Бриони Елена / Unsplash)

Согласно новому исследованию, употребление большего количества грибов снижает риск рака.

Систематический обзор и метаанализ опубликованы в Достижения в области питания изучает 17 исследований рака с 1966 по 2020 год. Анализируя данные более чем 19,500 XNUMX больных раком, исследователи исследуют взаимосвязь между потреблением грибов и риском рака.

Грибы богаты витаминами, питательными веществами и антиоксидантами. Выводы команды показывают, что грибы также могут защитить от рака. Несмотря на то, что грибы шиитаке, вешенки, майтаке и королевские вешенки содержат большее количество аминокислоты эрготионеина, чем грибы белая пуговица, кремини и портобелло, исследователи обнаружили, что люди, которые включали в свой ежедневный рацион любые разновидности грибов, имели более низкий риск рака.

Согласно результатам исследования, люди, которые ели 18 граммов грибов в день, имели на 45% меньший риск развития рака по сравнению с теми, кто не ел грибы.


 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

«Грибы являются основным диетическим источником эрготионеина, который является уникальным и мощным антиоксидантом и защитником клеток», - говорит Джибрил М. Ба, аспирант эпидемиологии Медицинского колледжа Пенсильвании. «Пополнение запасов антиоксидантов в организме может помочь защитить от окислительного стресса и снизить риск рака».

При изучении конкретных видов рака исследователи отметили сильнейшие ассоциации с рак молочной железы поскольку люди, которые регулярно ели грибы, имели значительно более низкий риск рака груди. Ба объясняет, что это могло быть связано с тем, что большинство исследований не включали другие формы рака. В дальнейшем это исследование может быть полезно для дальнейшего изучения защитных эффектов, которые имеют грибы, и поможет установить более здоровые диеты которые предотвращают рак.

«В целом, эти результаты представляют собой важные доказательства защитного действия грибов против рака», - говорит соавтор Джон Ричи, исследователь Института рака штата Пенсильвания и профессор наук об общественном здравоохранении и фармакологии. «Необходимы дальнейшие исследования, чтобы точнее определить вовлеченные механизмы и конкретные виды рака, на которые может повлиять».

Об авторах

Исследователи заявляют об отсутствии конфликта интересов или конкретной финансовой поддержки. - Первоначальное исследование

books_herbs

Вам также может понравиться

Еще от этого автора

ДОСТУПНЫЕ ЯЗЫКИ

Английский Африкаанс арабском Бенгальский Китайский (упрощенное письмо) Китайский (традиционный) Dutch филиппинский французском Немецкий Хинди Indonesian Итальянский Японский яванский Korean Malay маратхи персидский Португальский русском Испанский суахили Swedish тамильский Thai Турецкий украинский урду вьетнамский

Следуйте за InnerSelf

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeзначок Instagramпиктограммазначок rss

 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Рабочие места должны осознавать его физические и эмоциональные потери.
Рабочие места должны осознавать его физические и эмоциональные потери.
by Стефани Гилберт, доцент кафедры организационного менеджмента, Кейп-Бретонский университет
Исследование показывает, что фальшивые отчеты, созданные искусственным интеллектом, обманывают экспертов
Исследование показывает, что фальшивые отчеты, созданные искусственным интеллектом, обманывают экспертов
by Приянка Ранаде, аспирант в области компьютерных наук и электротехники, Мэрилендский университет, округ Балтимор
Что такое эндометриоз? Пациенты обращаются к социальным сетям за информацией и поддержкой.
Что такое эндометриоз? Пациенты обращаются к социальным сетям за информацией и поддержкой.
by Эйлин Мэри Холовка, кандидат наук, Коммуникативные исследования, Университет Конкордия
Дегенерация желтого пятна - основная причина слепоты. Вот как это предотвратить
Дегенерация желтого пятна - основная причина слепоты. Вот как это предотвратить
by Ланжис Мишо, профессор Titulaire. École d'optométrie. Экспертиза в безупречном опыте и использовании специальной кукурузной чечевицы, Университет Монреаля
Медицинский работник проводит мазок на COVID у пациента.
Почему некоторые тесты на COVID дают ложноположительные результаты и насколько они распространены?
by Адриан Эстерман, профессор биостатистики и эпидемиологии Университета Южной Австралии
Извержение горы Ньирагонго: последствия его воздействия на здоровье будут ощущаться еще долго
Извержение горы Ньирагонго: последствия его воздействия на здоровье будут ощущаться еще долго
by Патрик де Мари К. Катото, преподаватель Католического университета Букаву
Я полностью вакцинирован, но чувствую себя плохо - нужно ли мне сдавать анализ на COVID-19?
Я полностью вакцинирован, но чувствую себя плохо - нужно ли мне сдавать анализ на COVID-19?
by Ариф Р. Сарвари, врач, доцент кафедры инфекционных заболеваний, заведующий кафедрой медицины Университета Западной Вирджинии
Как скромная изгородь усердно работает для защиты городской среды Великобритании
Как скромная изгородь усердно работает для защиты городской среды Великобритании
by Тихана Блануса, главный научный сотрудник садоводства (RHS) / научный сотрудник RHS, Университет Рединга
Следующая пандемия уже происходит - целенаправленный надзор за болезнями может помочь предотвратить ее
Следующая пандемия уже происходит - целенаправленный надзор за болезнями может помочь предотвратить ее
by Морин Миллер, адъюнкт-профессор эпидемиологии Колумбийского университета

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Новое отношение - новые возможности

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Рынок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Публикации. Все права защищены.